Един от големите проблеми в стремежа да бъдем устойчиви е намирането на алтернативи на тези продукти за еднократна употреба, които не причиняват допълнителни щети на околната среда.
Ниската цена и удобството на артикулите за еднократна употреба, например пластмасите, са намерили широко приложение във всяка сфера на хранителните услуги и опаковането, наред с други, и много други индустрии.
Следователно това е причина за спешната нужда от алтернативи поради опустошителното им въздействие върху околната среда.
Тук се намесва багасата, вторичен продукт от преработката на захарна тръстика, който бързо придобива значение като следващата голяма алтернатива, която е щадяща околната среда.
Ето защо багасът се появява като по-добрата алтернатива на традиционните продукти за еднократна употреба.
Какво е Bagasse?
Багасата е влакнеста материя, която остава след извличането на сок от стъблата на захарната тръстика. Традиционно се е изхвърлял или изгарял, като по този начин е причинявал замърсяване.
В днешно време се използва за направата на различни продукти, от чинии, купи и контейнери дори до хартия. Той не само помага за намаляване на отпадъците, но също така е ефективно използване на възобновяем ресурс.
Биоразградими и компостируеми
Ето защо едно от най-забележителните предимства на торбичката пред обикновената пластмаса е биоразградимостта.
Докато пластмасовите продукти ще отнемат стотици години, продуктите от торбичка ще се разградят за няколко месеца при правилните условия.
Това е индикация, че те ще допринесат по-малко вероятно за препълване на сметищата и ще действат като опасност за дивата природа и морския живот.
Освен това багасата може да се компостира, като се разгражда до обогатяваща почва, която поддържа селското стопанство, за разлика от пластмасите, които се разграждат до микропластмаси и допълнително замърсяват околната среда.
По-нисък въглероден отпечатък
Продуктите, произведени от багаса, ще имат много по-малък въглероден отпечатък в сравнение с продуктите, направени от пластмаса, която произхожда от невъзобновяем петрол. Нещо повече, способността на захарната тръстика да абсорбира въглерод по време на нейната обработка означава, че накрая въглеродният цикъл ще продължи да използва вторичните продукти. От друга страна, производството и разграждането на пластмаси отделят значителни количества парникови газове, които причиняват глобалното затопляне.
Енергийна ефективност
В допълнение, багасата като суровина също подобрява енергийната ефективност поради природата, в която се използва. Енергията, използвана при производството на продукти от багаса, е много по-малко от тази, използвана при производството на пластмаса. Освен това, тъй като страничният продукт вече е в процес на прибиране на реколтата като захарна тръстика, той добавя стойност към захарната тръстика и селскостопанския сектор като цяло, като се използва в производството на артикули за еднократна употреба, за да се намали загубата на същите.
Икономически ползи
Ползите за околната среда от продуктите от багаса са придружени от икономически ползи: това е алтернативен доход за фермерите от продажба на странични продукти и спестява внос на подобни материали като пластмаса. Увеличаването на търсенето на продукти, които са щадящи околната среда, е по някакъв начин обещаващ по-голям пазар за артикули от багас, който може да бъде стимулиран в местните икономики.
По-безопасно и по-здравословно
От гледна точка на здравето продуктите от багас са безопасни в сравнение с пластмасовите. Това е така, защото в тях липсват химикали, които са склонни да проникват в храната; например BPA (бисфенол А) и фталатите, които са толкова често срещани в пластмасите, правят продуктите от багас по-здравословен избор, особено при опаковането на храни.
Проблеми и притеснения
И макар багасът да е чудесна алтернатива, той не е напълно безпроблемен. Качеството и издръжливостта му не са толкова добри и се оказва неподходящ за много горещи или течни храни. Разбира се, устойчивостта е проблем с всеки земеделски продукт, който зависи от отговорни земеделски практики.
Заключение
Bagasse представя нова надежда за устойчив материал. Изборът на багаса вместо традиционния продукт за еднократна употреба може да намали вредата за околната среда, за която допринасят потребителите и предприятията. Много е вероятно пластмасата да се конкурира с багаса по отношение на работеща алтернатива, като се има предвид непрекъснато нарастващият технологичен напредък и иновациите в производството. Приемането на багас е практичен ход към по-устойчива и по-приятелска среда.
Време на публикуване: 3 декември 2024 г
